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路易斯安那州推出新的海鲜认证计划

By: SSA电竞比赛app下载大全

巴吞鲁日,洛杉矶(巴吞鲁日商业报道)- 为了加强路易斯安那海鲜的品牌, 该州已经启动了一项新的认证计划. 州官员表示,路易斯安那州认证海鲜项目旨在让消费者从“地理上”考虑路易斯安那州的海鲜, 就像现在的消费者认为缅因州的龙虾和爱达荷州的土豆一样.

该项目旨在证明海产品是在路易斯安那州捕捞、上岸和加工的. 该州官员说,有执照的商业渔民和码头所有者自动获得了该计划的资格, 处理器, 杂货商, 经销商, 餐馆和其他销售海鲜的企业可以参加该项目,并获得认证许可证.

“人们要求海产品行业的透明度, 所以我们把它给他们,Randy Pausina说, 路易斯安那州野生动物和渔业部.

SSA在路易斯安那州新海产品可持续性认证中的作用

路易斯安那州野生动物和渔业部门|设计路易斯安那州海鲜可持续发展项目挑战

In 2009, 路易斯安那州商业捕捞海产品的码头价值, 估计为284美元,425,000, 是全国最高的之一吗. 这些海产品经过加工和销售后,大约能赚1美元.创造了全州29185个工作岗位. 同时, 主要零售商如沃尔玛, Publix, Safeway开始要求或朝着要求商业渔业的可持续性认证的方向发展,以便在商店销售. 认识到有必要加强路易斯安那州海产品行业的持续生存能力和竞争力, 路易斯安那州野生动物和渔业部与SSA合作,协助开发一种 负责任的渔业管理认证模式 向美国各地的买家和消费者保证路易斯安那州的海鲜是可持续的.

方法
协助执行和维护可靠的认证工作, SSA在“路易斯安那州认证团队”中发挥了关键作用,路易斯安那州野生动物和渔业部的一个合作项目, 奥杜邦自然研究所和奥杜邦海岸野生动物中心, 和全球信托基金, 国际公认的海产品认证及模型构建专家. SSA在商业计划书中写道, 每个组织都被赋予了一系列的职责, including establishing certification criteria and creating a method to demonstrate progress in cases where fisheries fail to obtain certification; selecting fisheries for certification; certifying the targeted fisheries; and developing and executing marketing, 公共关系, 以及向公众宣传负责任的渔业管理事宜的外联活动. 承认渔业自然处于不同的发展阶段, SSA和团队采用了“适合用途”的分级认证程序, 从各种已确立的标准中抽取数据,以最恰当地评估一个渔场是否符合认证标准.

影响
自成立以来, Fit for Purpose加强了对路易斯安那州和整个墨西哥湾渔业的支持,通过在主要零售点继续销售和提高公众对渔业管理问题的认识, 特别是批发和零售买家和消费者.

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